島の歩き方

最近web上で移住について検索してみたら以外にも「離島」のキーワードがありました。 たしかに奥尻島にも仕事に関連して若い人たちが移住してくれているので、離島に住んでみたいと思っている方は多かれ少なかれ居るのだと感じました。そんな人たちに向けて簡単にですが奥尻島の生活スタイルを紹介したいと思います。

毎年春になるとおくしり島は「キトビロ」が旬を迎えます。というより春しか食べれない食材です。特に奥尻のキトビロは臭みが少なく、病みつきになるおいしさです。 僕も単純にフライパンで炒め醤油で食べるのが最高に好きです。そんなキトビロを紹介します。

最近新聞を読んで色々な知識を得ることが面白いことに気づいた管理人です。 新聞に興味がなかった管理人ですが、いつのまにか面白くなっていました。 新聞を読むのが面白いと気づいた管理人 近年新聞の購読者数がすごく減っていることは皆さんご存じだと思いますが、実は新聞を読むのが好きな人って結構いるんですが、管理人の僕もその仲間入りしつつあります。